Recette: Tiramisu framboise speculoos - Le tiramisu est un emblématique qui est aimé dans le monde entier pour sa texture onctueuse et son goût riche et crémeux. Il est facile à préparer et peut être adapté selon vos préférences en matière de saveur. Voici une recette facile pour préparer un délicieux tiramisu à la maison.
Le tiramisu est un met sucré parfait pour toutes les occasions, et il est simple à personnaliser en fonction de vos goûts. Vous pouvez ajouter des fruits frais comme des fraises ou des framboises pour une note fruitée, ou même remplacer le café par du chocolat chaud pour une variante chocolatée.
Recette: Tiramisu framboise speculoos
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tiramisu framboise speculoos
Voici la recette en détail :
Pour 6 personnes
TEMPS TOTAL : 15 min Préparation : 15 min Cuisson : - min
Ingrédients :
250 g Mascarpone Galbani® 1 gousse Vanille 10 Spéculoos Delacre® 1 Barquette de framboises 4 Oeufs 60 g Sucre roux
Etape 1 : Fendez la gousse de vanille et grattez les grains pour les mélanger au mascarpone. Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes.
Etape 2 : Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone tout en continuant à battre.
Etape 3 : Montez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les délicatement au mélange. Coupez chaque Spéculoos en 5-6 morceaux et tapissez le fond des verrines.
Etape 4 : Déposez quelques framboises et recouvrez de crème au mascarpone. Renouvellez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Etape 5 : Réfrigérez 4 h minimum avant de déguster. Saupoudrez de poudre de Spéculoos au moment de servir.
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Le tiramisu est un met sucré parfait pour les événements particuliers ou simplement pour vous faire plaisir. Avec cette recette simple, vous pouvez préparer un tiramisu savoureux et crémeux à la maison en peu de temps. Testez-la et vous ne serez pas déçu !