Tartiflette Allégée - La tartiflette est un plat traditionnel de la cuisine française, originaire de la région Savoyarde dans les Alpes françaises. Cette recette est facile, délicieuse et réconfortante par excellence, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer les corps et les âmes. Elle est composée de pommes de terre, de lardons, d’oignons, de fromage reblochon et de crème fraîche.

Tartiflette Allégée

Faire attention à notre alimentation en se faisant plaisir, c’est possible !

Parce-que la notion de plaisir est fondamentale, je pense qu’il est important de trouver des solutions alternatives aux recettes caloriques.

Dans cette recette de tartiflette, je remplace le roblochon par de la cancoillote qui est 3 fois moins calorique. Et en ce qui concerne le goût, la différence est minime.

Je remplace également une partie des pommes de terre par des patates douces et des carottes afin que ce soit encore plus léger. Mais on peut mettre n’importe quels légumes de notre choix.

Sur le site Histoiredunchoix.com je propose régulièrement des recettes ou des ingrédients pour des repas légers et délicieux !

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Cette recette de tartiflette est parfaite pour les soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est simple à réaliser et est très savoureuse. Le fromage reblochon, produit laitier typique de la région savoyarde, apporte une saveur incomparable à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine traditionnelle française.

En bref, la tartiflette est un plat festif et réconfortant, qui est très apprécié en France. Essayez cette recette simple à réaliser et régalez-vous en tribu ou entre amis.