💥 Lasagna in Bread with Bechamel Sauce l the simplest and original recipe 🍽️ - La recette béchamel est l’une des préparations culinaires les plus populaires de la cuisine française. Elle est fréquemment utilisée comme élément de base pour d’autres préparations et plats, tels que les lasagnes, les casseroles, les soufflés et les moussakas. La béchamel est également utilisée pour lier les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, donnant ainsi une texture crémeuse à ces plats délicieux.
La recette de la béchamel est assez simple et ne nécessite que quelques éléments de base. Les ingrédients essentiels sont le beurre doux, la farine de blé et le lait frais. Il est essentiel d’utiliser des ingrédients de haute qualité pour obtenir le plus savoureux arôme possible.
💥 Lasagna in Bread with Bechamel Sauce l the simplest and original recipe 🍽️
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🥄 RECIPE 🔪
INGREDIENTS ************** For making unusual - hot and crispy - lasagna in bread, we need:
1 wide bread ( for example baguette or ciabatta) 20 ml olive oil 1 clove garlic 2 tbsp. parsley 6 cooked lasagna sheets 150 ml bechamel sauce 150 gr grated mozzarella
For Bolognese sauce ********************** 30 ml Olive oil 1 onion 350 gr. ground beef 1 tsp paprika 1 tsp. oregano 1 tsp rosemary leaves 2 tsp salt 2 tsp black pepper 200 ml tomato sauce
Cooking: ********* First, cut the top of baguette and carefully take out the flesh - only crust remains. Mix olive oil with finely chopped garlic and parsley and pour the mixture inside the baguette. Then spread the cooked sheets for lasagna on the top. Now, make the meat sauce: fry the finely chopped onion in the olive oil, then add the ground meat. Fry the ground meat until ready, add tomato sauce and mix well. Pour a portion of meat sauce inside bread on the top of sheets for lasagna, from the top add sauce Béchamel and grated mozzarella. Then again put sheets for lasagna and repeat layer by layer. Sprinkle with cheese from the top. Finally, wrap the loaf in a sheet of foil and bake about 20 min 374˚F (190˚C) A simple, effective and very tasty dish can serve as an excellent appetizer even on the festive table.
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La béchamel peut également être congelée pour une utilisation ultérieure. Pour cela, il suffit de la verser dans un sachet hermétique et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la laisser décongeler doucement au réfrigérateur et de la réchauffer doucement dans une casserole à feu doux en touillant régulièrement.
En résumé, la béchamel est une préparation culinaire facile mais succulente qui peut être utilisée pour une variété de plats. La clé pour réussir la béchamel est de remuer en continu pendant la préparation pour éviter la formation de grumeaux. Avec un peu de savoir-faire, la béchamel peut devenir une préparation culinaire simple à préparer et qui séduira vos convives.