فرفلي باستا بالبشاميل || farfalle pasta recipe with bechamel 😋 - La préparation béchamel est l’une des sauces les plus appréciées de la gastronomie française. Elle est souvent utilisée comme élément de base pour d’autres préparations et recettes, tels que les cannellonis, les casseroles, les soufflés et les gratins d’aubergines. La béchamel est également utilisée pour mélanger les ingrédients dans les soupes et les ragoûts, donnant ainsi une texture crémeuse à ces plats savoureux.

La recette de la béchamel est assez simple et ne nécessite que peu de ingrédients de base. Les ingrédients essentiels sont le beurre doux, la farine de blé et le lait frais. Il est essentiel d’utiliser des ingrédients de haute qualité pour obtenir le meilleur goût possible.

فرفلي باستا بالبشاميل || farfalle pasta recipe with bechamel 😋

باكيت باستا (فارفيلي 🎀 سلقته لمدة ٨ دقائق في ماء مغلي مع اضافة ملح وزيت زيتون

. الباشاميل 🫕 ٣ ملاعق طحين مكعب زبدة مكعبين مرقة ماجي ملعقة ثوم باودر 🧄و فلفل اسود وملح ليمون و بصل و فلفل احمر حار 🌶 زيتون 🫒
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La béchamel peut également être surgelée pour une utilisation ultérieure. Pour cela, il suffit de la verser dans un sachet hermétique et de la congeler. Avant de l’utiliser, il suffit de la laisser décongeler doucement au réfrigérateur et de la réchauffer à feu doux dans une casserole à feu doux en remuant constamment.

En résumé, la sauce béchamel est une préparation culinaire simple mais délicieuse qui peut être utilisée pour une variété de plats. La clé pour réussir la béchamel est de remuer en continu pendant la cuisson pour prévenir la formation de boulettes. Avec un peu de pratique, la béchamel peut devenir une sauce facile à réaliser et qui impressionnera vos convives.