1,2,3 Viva le Couscous Algérien à l’agneau et aux légumes : recette simple du maghreb - Le couscous est un plat traditionnel originaire d’Afrique du Nord, qui a été apprécié par de nombreuses cultures internationales. Il est généralement préparé avec des légumes, des épices et des viandes, et est servi avec du semoule fine de blé dur.

Il existe de plusieurs versions de la recette de couscous, mais voici une préparation traditionnelle qui utilise des légumes de saison et du poulet. Cette recette est facile à suivre et peut être ajustée en fonction de vos goûts.

1,2,3 Viva le Couscous Algérien à l’agneau et aux légumes : recette simple du maghreb

Mon amie algérienne m’a invité à faire un couscous avec elle! Une bonne expérience culinaire et bien goutue! Je partage sa recette avec vous, sous fond de titounis !!

Ingrédients: - 1 kg de semoule fine - 2kg d’agneau - carottes - courgettes - navet ( autres légumes de votre choix) - épices : curcuma, paprika, cumin, gingembre, persil, coriandre, mélanges 4 épices, piment - huile d’olive - beurre rance

Comment faites-vous /aimez-vous votre couscous? Merci de votre fidélité
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Cette recette de couscous est savoureuse et simple à réaliser. Vous pouvez la personnaliser en ajoutant ou en retirant des ingrédients ou en utilisant une autre viande, comme de l’agneau ou du bœuf haché. Servez-le avec du pain croustillant et dégustez-le en famille ou entre amis. Savourez bien !