3 simple Wohlfühlrezepte » Plantbased Bowls - Grünkohl ist nicht bloß ein schmackhaft Grünzeug, sondern auch äußerst nahrhaft. Dank seinem hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien bietet es eine Menge von Nutzen für die Gesundheit, darunter die Senkung des Cholesterinspiegels und Unterstützung der Herzgesundheit.
Man hat viele Möglichkeiten, Grünkohl in der Küche zu nutzen, beispielsweise in Salaten, Smoothies oder Suppen. Hier sind einige schmackhafte Grünkohl-Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten:
3 simple Wohlfühlrezepte » Plantbased Bowls
• Quinoa, Süßkartoffeln, grünes Gemüse, Salat & Miso-Knoblauch-Dressing • Rosmarinkartoffeln, Reis, Avocado & Rote-Beete-Salat • Glasnudeln, Erdnusssauce, Grünkohl & Senf-Vinaigrette
3 simple und schnell zubereitete Wohlfühlrezepte, die euch hoffentlich genauso gut schmecken wie mir.
Ofen-Gradzahl: je 250° Umluft Saucen/Dressings: • Miso-Knoblauch-Dressing: 1/2 TL Miso, 1/2 Knoblauchzehe, ca. 50ml Mandelmilch, 1/2 Tl Agavendicksaft • Dressing Tomaten-Gurke-Salat: 1 frisch gepresste Limette, Pfeffer, Salz, Schuss Agavendicksaft • Dressing Rote-Beete-Salat: Schuss Olivenöl, 1 frisch gepresste Zitrone, 1/2 Knoblauchzehe, Schuss Agavendicksaft, Pfeffer, Salz • Senf-Vinaigrette: 1 frische gepresste Zitrone, 1 TL Senf, 1 Messerspitze Miso, 1/ Knoblauchzehe, 1 TL Agavendicksaft, Pfeffer • Erdnuss-Sauce: 4 EL Erdnussmus, 2 EL Tamari, warmes Wasser
Das Rezept für den Rote-Beete-Salat findet ihr auch auf meinem Blog: http://joannas-essentials.de/rote-beete-rohkost-salat/
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mehr Rezepte findet ihr in meiner Playlist “Ernährung”: https://goo.gl/MJne8f
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Kale ist ein vielseitiges Gemüse, das auf verschiedenartige Wege in der Küche gekocht werden kann. Besonders in der Winterzeit ist dieses dunkelgrüne Blattgemüse ein geschätzter Zusatz zu deftigen Speisen wie Braten oder Eintöpfen. Neben seinem köstlichen Geschmack ist Grünkohl auch sehr gesund, weil er zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe enthält. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige schmackhafte Grünkohlrezepte vor, die Sie auf jeden Fall testen sollten.