Bananenkipferl Rezept - Vanillekipferl ohne Mandeln - Plätzchen Rezept - Weihnachtsplätzchen - Diese köstlichen Plätzchen aus Österreich und Deutschland sind bekannt für ihre zarte, bröselige Textur und ihr intensives Vanillearoma. Man ist relativ einfach und erfordert nur wenige Zutaten.

Diese köstlichen Plätzchen sind sehr geschätzt zur Weihnachtszeit und werden vielerorts gebacken. Es ist nicht allzu kompliziert und erfordert nur wenige Zutaten. In diesem Artikel werde ich das klassische Rezept für Vanillekipferl ausführlich erklären.

Bananenkipferl Rezept - Vanillekipferl ohne Mandeln - Plätzchen Rezept - Weihnachtsplätzchen

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Heute machen wir leckere Bananenkipferl. Bananenkipferl sind fast wie Vanillekipferl nur ohne Mandeln aber dafür mit Banane. Das Rezept ist auch ideal für Personen mit Nussallergie. Auch sind gemahlene Mandeln recht teuer und eine Banane verhältnismäßig günstig.

Zutaten für Bananenkipferl: 150g Zucker 500g Mehl 50g Puderzucker 250 Butter oder Backmargarine 150g Speisestärke 1 reife Banane 1 Spritzer Zitronensaft 1 Packung Bananenpudding oder Vanillepudding 8 Päckchen Vanillezucker 5 Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe Etwas Mehl oder noch ein Stück Banane, wenn der Teig zu flüssig oder zu fest sein sollte.

Das ganze Rezept mit einer Anleitung zur Zubereitung findet Ihr unter:

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Vanillekipferl sind ein ideales Geschenk oder passen hervorragend zu Kaffee oder Tee. Mit diesem einfachen Rezept können Sie ganz einfach zuhause backen und Ihre Familie und Freunde damit verwöhnen.