Kürbis Curry mit Kokosmilch | Veganes Curry Rezept | Let’s Cook - Kürbis bleibt eine der flexibelsten Zutaten für die Küche und lässt sich auf unterschiedliche Arten zubereiten. Ob als Hauptspeise oder als Nebengericht, Kürbisgerichte sind immer eine exzellente Option für eine gesunde und köstliche Mahlzeit. Hier sind einige Kürbisrezepte, die Sie ausprobieren können:

Kürbis Curry mit Kokosmilch | Veganes Curry Rezept | Let’s Cook

Es wird Herbst und das bedeutet es ist Kürbis Saison! Zeit also jede Menge tolle Kürbis Rezepte auszuprobieren und beginnen werde ich mit diesem einfachen Butternut Kürbis Curry mit Kokosmilch. Das ist nicht nur vegan und vegetarisch, sondern auch voll mit wahnsinnig viel Geschmack, dank einer ganz besonderen Curry Paste. Wie ihr dieses vegane Kürbis Rezept schnell und einfach zuhause selber machen könnt, zeige ich euch in diesem Rezeptvideo! Viel Spaß also beim Curry kochen!

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Zutaten: 1/2 Butternut Kürbis 1 Dose Tomaten 1 Dose Kokosmilch 100g rote Linsen 1 Zwiebel 2-3 EL gelbe Currypaste (http://amzn.to/2k0f0Bj *) Blattspinat opt. anderes Gemüse als Beilage z.B. Naan Brote (Rezept: https://www.youtube.com/watch?v=8S7e_LZxnC0)

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Ich bin Julian und eins meiner größten Hobbys ist es zu kochen (und vorallem zu essen 😄). Deswegen habe ich auch meinen Kochkanal Let’s Cook gegründet und drehe für euch 2x pro Woche neue Kochvideos mit einfachen Rezepten und gebe euch nützliche Küchentipps. Mindestens jeden Mittwoch und Samstag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Immer am 1. Freitag des Monats kommt ausserdem der Freestyle Friday, ein Community kochen, bei dem ich aus zufällig ausgewählten Zutaten Kommentaren etwas kreatives koche! Und jeden Mittwoch gibt es vegetarische und vegane Rezepte beim Veggie Wednesday, für alle die sich auch Gerichte ohne Fleisch wünschen :)

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In meinen Videos benutztes Equipment:

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Damit filme ich:

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Musik: Sophomore Makeout - Silent Partner: https://youtu.be/g2HzEvU1roY
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Es gibt unzählige leckere Kürbisrezepte, welche einfach zuzubereiten sind und sich perfekt für eine herbstliche eignen. Egal, ob Sie eine Suppe aus Kürbis, gebackenen Kürbis, Curry mit Kürbis, Kürbislasagne oder Kuchen mit Kürbis zubereiten, Sie werden garantiert ein köstliches und gesundes Gericht erhalten. Probieren Sie diese Rezepte aus und entdecken Sie die Flexibilität des Kürbisses in der Küche!