Aujourd’hui, nous allons parler d’une recette inratable : la recette de la meringue italienne de 750g. La meringue italienne est une base très utilisée en pâtisserie pour réaliser des macarons, des mousses ou encore des décors. Cette recette est simple à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients, mais la technique de cuisson est primordiale. Suivez-moi pour réaliser une meringue italienne parfaite !

Recette de la Meringue Italienne inratable - 750g

La meringue Italienne, un classique en pâtisserie, que vous devez savoir faire ! Trop facile avec cette recette inratable…

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Ingrédients pour la meringue Italienne : 150g de sucre semoule 40g d’eau 55g de blancs d’œufs

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En somme, la recette de la meringue italienne inratable est facile à suivre et nécessite simplement un peu de patience. Que ce soit pour accompagner un dessert ou pour réaliser des décors, cette meringue sera un vrai régal pour les amateurs de sucré. Alors à vos fouets, prêts, pâtissez!