Leckere Zimtschnecken selber machen mit Frischkäse-Frosting - Super locker & flaumig - Als professioneller Koch liebe ich es, neue und aufregende Rezepte zu kreieren, die meine Kunden begeistern. Eines meiner Lieblingsrezepte sind Zimtrollen, die ich gerne als Breakfast oder Dessert serviere. Ich bin ein großer Fan von diesem leckeren Gebäck und möchte gerne mein Geheimrezept mit Ihnen teilen.
Leckere Zimtschnecken selber machen mit Frischkäse-Frosting - Super locker & flaumig
Heute gibt’s ein super leckeres Zimtschnecken-Rezept mit einem köstlich süßen Frischkäse-Frosting darauf. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen!
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Zutatenliste:
Germteig: 500g Mehl (AT: Type W480, DE: Type 405) 300ml Milch etwas Vanilleextrakt 1 Ei 45g Maisstärke 1 EL Kristallzucker 1 Prise Salz 1 Würfel Germ (Hefe)
Füllung: 120g Butter 200g Rohrzucker 4 TL Zimt
Frosting: 500g Frischkäse 100g Staubzucker (Puderzucker) Optional: etwas Vanilleextrakt
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Zeitstempel: 0:00 Einleitung 0:20 Zutaten 0:40 Zubereitung Germteig 2:28 Teig rasten lassen 2:48 Teig ausrollen und füllen 4:58 Zimtschnecken formen 6:53 Zimtschnecken backen 7:32 Frosting zubereiten und einstreichen 8:44 Schlussworte
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Musik: Life of Riley von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz “Creative Commons Attribution” (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert. Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054 Künstler: http://incompetech.com/
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Zimtschnecken sind eine köstliche und einfache Option für das schnelle Frühstück oder die süße Nachspeise. Mit diesem Rezept können Sie problemlos Zimtschnecken selbst machen und Ihre Lieben und Freunde begeistern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Aroma und Geschmack der Zimtschnecken verzaubern!
Diese Zimtschnecken sind einfach köstlich und können warm oder kalt serviert werden. Sie eignen sich perfekt als Frühstück oder Snack und können auch als Nachtisch serviert werden. Wenn Sie diese Schnecken einmal probiert haben, werden Sie garantiert jedes Mal wieder danach greifen, wenn Sie etwas Feines brauchen. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich gut schmecken!