👨‍🍳 mesfouf aux raisins secs, seffa du ramadan, couscous sucré aux raisins secs-Le plat de fête par excellence : préparation pour un repas festif qui séduira vos convives

mesfouf aux raisins secs, seffa du ramadan, couscous sucré aux raisins secs - Le plat de couscous est un plat traditionnel originaire d’Afrique septentrionale, qui a été adopté par de nombreuses cultures internationales. Il est généralement cuisiné avec des légumes frais, des épices et des viandes délicieuses, et est servi avec du semoule fine de blé dur.

Il existe de nombreuses variations de la recette de couscous, mais voici une recette classique qui utilise des légumes de saison et du poulet tendre. Cette recette est simple à réaliser et peut être ajustée en fonction de vos goûts.

mesfouf aux raisins secs, seffa du ramadan, couscous sucré aux raisins secs

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Bonjour tout le monde, Pour la petite histoire du mesfouf aux raisins secs, je me souviens quand j’étais petite je disais à ma mère: Si il n’y a pas de Mesfouf pour le s’hour, pas la peine de me reveiller… et j’étais super sérieuse sur ce sujet, hihihih Le mesfouf aux raisins secs, ou connu dans d’autres régions sous le nom de seffa aux raisins secs, qui est un plat sucré à base de couscous à grains fin cuit à la vapeur, et garni de raisins secs, beurre et sucre…. Mais qu’est ce que c’est bon comme plat le mesfouf, et au ramadan il est l’un des meilleurs plats qu’on peut présenter pour le s’hour… Vous allez dire que c’est gras, sucré et lourd comme plat, mais n’oubliez pas, que c’est le plat qui va nous faire résister à toute la fatigue de la journée du jeûn!!!

Aujourd’hui, je partage avec vous la version la plus simple du mesfouf… et il y’en a plein de variétés, parmis eux:

Mesfouf à la halwa turque: https://www.amourdecuisine.fr/article-seffa-couscous-sucre-a-la-halwa-turc.html

et seffa à la noix de coco: https://www.amourdecuisine.fr/article-seffa-special-khotba-couscous-a-la-noix-de-coco.html

les ingrédients:

- 300 g de couscous fin - 1 pincée de sel - 300 ml d’eau tiède - 150 g de raisins secs. - 120 g de beurre - 2 à 3 c. à soupe de sucre suivez moi sur instagram: https://www.instagram.com/amourdecuisine/ suivez moi sur instagram: https://www.instagram.com/amourdecuisine/
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source.

Cette recette de couscous est délicieuse et simple à réaliser. Vous pouvez la modifier en ajoutant ou en retirant des légumes ou en utilisant une autre viande, comme de l’agneau ou du bœuf. Servez-le avec du pain frais et dégustez-le en famille ou entre amis. Savourez bien !