Online-Kochkurs 24: Rahm Wirsing - vegetarisch - Fantastische Wirsingrezepte, die Sie probieren sollten. Erfahren Sie, wie vielseitig Wirsing in der deutschen Küche sein kann. Egal ob als Hauptgericht oder Beilage, diese einfachen Wirsingrezepte werden Sie überzeugen.

Beliebtes deutsches Gericht: Kohlrouladen, gefüllt mit herzhaftem Hackfleisch. Der Wirsing wird zunächst blanchiert und dann mit einer köstlichen Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen bestückt. Danach werden die Rouladen angebraten, bevor sie in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Brühe und Gewürzen geschmort werden.

Online-Kochkurs 24: Rahm Wirsing - vegetarisch

Alle Infos und das Rezept wie immer bei uns im Blog unter https://www.weinbs.de/2020/11/27/online-kochkurs-mit-rezept-folge-25-rahmwirsing/

Schaut auch mal in unser Live Cooking Event: https://weinbs.de/2021/02/03/live-cooking-event-vol-4-06-03-2021/😉.
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In der deutschen Küche gibt es zahlreiche köstlichen Wirsingrezepten, darunter Wirsingquiche, Wirsing-Eintopf oder Wirsing-Salat. Egal, ob als Hauptgericht oder als Beilage, Wirsing ist ein nahrhaftes und schmackhaftes Gemüse, das in vielen verschiedenen Variationen zubereitet werden kann.