Recette Couscous vert au citron confit - Le plat de couscous est un met typique originaire d’Afrique septentrionale, qui a été adopté par de nombreuses cultures internationales. Il est généralement cuisiné avec des légumes frais, des épices savoureuses et des viandes, et est servi avec du semoule fine de blé dur.

Il existe de plusieurs versions de la recette de couscous, mais voici une préparation traditionnelle qui utilise des légumes de saison et du poulet tendre. Cette recette est facile à suivre et peut être modifiée en fonction de vos goûts.

Recette Couscous vert au citron confit

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Voici la recette de notre couscous vert au citron confit ! A déguster chaud ou froid ;)

Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 17 min

Ingrédients Chez Picard : - 2 sachets de légumes verts vapeur https://bit.ly/3dHTytf - 150 g de fèves décortiquées https://bit.ly/3sZK7Mh - 2 c. à s. d’échalotes https://bit.ly/3sYNnHV - 400 g de graine de couscous cuisinée https://bit.ly/3dEuGCV - 2 c. à s. de persil coupé https://bit.ly/39Ktpcj - 2 c. à s. de coriandre coupée https://bit.ly/31TAseo

Chez l’épicier : - 1 c. à s. bombée de ras-el-hanout - 1 dose de safran - 10 g de citron confit - Sel, poivre

Les étapes de préparation sont ici : https://bit.ly/2R4niJj
https://i.ytimg.com/vi/mx3ctYJ2DHo/hqdefault.jpg
source.

Cette recette de couscous est savoureuse et facile à préparer. Vous pouvez la personnaliser en incluant ou en retirant des ingrédients ou en utilisant une autre viande, comme de l’viande d’agneau ou du bœuf. Servez-le avec du pain frais et profitez-en en famille ou entre amis. Savourez bien !