Recette de Crêpes Salées Verte aux Épinards | Sauce Menthe Ciboulette | Recette Facile et Originale - La crêpe est très populaire de la cuisine française. À l’origine de Bretagne, ces délicieuses galettes sont consommées dans toute la France. La recette traditionnelle, de la crêpe est simple et facile à réaliser. Ci-dessous, une méthode pour préparer la crêpe parfaite.
En France, les crêpes à la Chandeleur, une célébration qui se déroule le 2 février. Selon la tradition, il faut lancer la crêpe de la main droite tout en tenant une pièce de la main gauche pour porter chance.
Recette de Crêpes Salées Verte aux Épinards | Sauce Menthe Ciboulette | Recette Facile et Originale
Je vous propose dans cette vidéo un délice de recette : Des crêpes vertes aux épinards! La recette est extrêmement facile et le résultat est excellent ! Cette recette est idéale pour épater vos convives et pour vous faire plaisir. Ces crêpes vertes marchent aussi très bien pour faire manger des épinards à vos enfant! ils en raffolent ! Vous pouvez manger ces crêpes en apéro accompagnées de la petite sauce menthe ciboulette que je vous propose. Ça se mange aussi au brunch ou en snack. Si vous souhaitez garnir vos crêpes d’une farce plus consistante, je vous propose une préparation sauce béchamel , oignons caramélisées, viande hachée.
Ingrédients de la pâte à crêpes: 1 oeuf 250 g de lait écrémé 1 c.à.s d’huile d’olive 130g de farine semi complète type T80 70 g de pousses d’épinards
Ingrédients de la sauce menthe ciboulette: 300g de yaourt grecque nature 1/2 botte de menthe quelques brins de ciboulette
Besoin d’inspiration pour vos brunchs?! je vous propose la recette originale de pancakes américains, et la recette d’un succulent moelleux aux pommes:
Lien vers la recette originale des panecakes américains : https://youtu.be/STeNxfP8qQk
Lien vers la recette originale du moelleux aux pommes : https://youtu.be/BOkH2NwLjfs
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À bientôt pour de nouvelles recettes !
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source.
Les crêpes sont une spécialité culinaire populaire en France et sont souvent servies dans les crêperies, des restaurants spécialisés dans les crêpes et galettes bretonnes. La ville de Bretagne, notamment la ville de Quimper, est connue pour son festival annuel de la crêpe, où les habitants se réunissent pour déguster des crêpes et concourir dans des concours de cuisine.
En conclusion, ce plat emblématique est un plat simple mais délicieux qui fait partie intégrante de la cuisine française. Que vous les préfériez sucrées ou salées, les crêpes sont un incontournable de la gastronomie française et sont appréciées par les Français de tous âges.