Recette de taboulé (couscous) à la menthe, persil et au citron - Le plat de couscous est un met typique originaire d’Afrique septentrionale, qui a été adopté par de nombreuses cultures internationales. Il est généralement préparé avec des légumes frais, des épices savoureuses et des viandes délicieuses, et est servi avec du semoule fine de blé dur.

Il existe de plusieurs versions de la recette de couscous, mais voici une recette classique qui utilise des produits frais de saison et du poulet. Cette recette est facile à suivre et peut être modifiée en fonction de vos préférences.

Recette de taboulé (couscous) à la menthe, persil et au citron

Recette de taboulé à ma façon avec de la menthe, du persil et du citron et plein de légumes. Recettes qui pourraient aider les personnes avec du diabète de type1, type2 ou diabète gestationnel.

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Ingrédients:

- 40g de raisins secs - 15g pignons - 210g tomates - 130g concombres - 100g mix de poivrons rouge et vert - 150g couscous - jus d’un demi citron - poignée de persil et de menthe - 40ml huile d’olive
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Cette recette de couscous est délicieuse et simple à réaliser. Vous pouvez la personnaliser en incluant ou en supprimant des légumes ou en utilisant une variété de viande différente, comme de l’agneau ou du bœuf. Servez-le avec du pain croustillant et profitez-en en famille ou entre amis. Savourez bien !