Recette : Gratin saumon courgette - Les zucchinis sont un aliment polyvalent et délicieux qui peut être cuisiné de nombreuses façons différentes. L’une des recettes les plus populaires est la recette de zucchinis farcis, qui est facile à préparer et qui peut être personnalisée en fonction de tes préférences.

Cette recette de courgettes farcies est non seulement succulente, mais elle représente aussi riche en nutriments. Les zucchinis sont riches en vitamines et en minéraux, et elles sont faibles en calories. Le mélange de riz et de viande hachée ajoutent des protéines et des glucides, ce qui en fait un repas complet et satisfaisant.

Recette : Gratin saumon courgette

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin saumon courgette

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 70 min Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients :

6 tranches de saumon fumé 3 courgettes 50 cl de crème fraîche épaisse Du parmesan râpé Sel et poivre

Etape 1 : Préchauffez le four à 230°C/ th 8.

Lavez et coupez les courgettes en rondelles fines sans les éplucher.

Etape 2 : Recouvrez en les superposant, un plat à gratin avec les courgettes.

Recouvrez d’un couche de crème, salez, poivrez et recouvrez avec les tranches de saumon fumé.

Etape 3 : Répétez l’opération jusqu’à l’épuisement des ingrédients.

Terminez par une couche de courgettes et de crème. Enfournez pendant 50mn.

Etape 4 : avant la fin de la cuisson, recouvrez le gratin avec une couche de parmesan râpé.

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Il est également possible de personnaliser cette recette en ajoutant des éléments supplémentaires de votre choix, tels que des champignons, du poivron ou des épices plus audacieuses. Essayez différentes combinaisons pour trouver la version qui vous convient le mieux de cette recette classique de zucchinis farcis.

Pour conclure, cuisiner des zucchinis farcis est un plat simple et délicieux qui peut être adapté en fonction de vos préférences. N’hésitez pas à cette recette aujourd’hui et profitez de la saveur et la nutrition offertes par les courgettes.