Tartiflette | Recipe | EN - La tartiflette est un plat traditionnel de la cuisine hexagonale, originaire de la région Savoyarde dans les Alpes françaises. Cette recette est simple, délicieuse et réconfortante, et est souvent préparée en hiver pour se réchauffer. Elle est composée de patates, de petits lardons fumés, d’oignons émincés, de fromage reblochon et de crème fraîche épaisse.

Tartiflette | Recipe | EN

Tartiflette is a Savoyard potato gratin with melted Reblochon cheese on top. Adding smoked bacon is optional. What all tartiflettes have in common is the conspicuous presence of Reblochon cheese – because as everyone knows, potatoes are not exactly what the Savoyard region is known for… A must-try recipe, the Savoyard tartiflette is THE winter comfort food.

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Cette recette de tartiflette est idéale pour les froides soirées d’hiver en famille ou entre amis. Elle est facile à préparer et est très goûteuse. Le reblochon, produit laitier typique de la région savoyarde, apporte une saveur incomparable à ce plat, qui est très apprécié des amateurs de cuisine traditionnelle française.

En bref, la tartiflette est un plat festif et réconfortant, qui est très apprécié en France. Essayez cette recette simple à réaliser et régalez-vous en tribu ou entre amis.